Peynirli Pide | Hamur Işleri

Peynirli Pide | Hamur IşleriPeynirli Pide | Hamur IşleriPeynirli Pide | Hamur Işleri
Peynirli Pide | Hamur Işleri Peynirli Pide | Hamur Işleri
Peynirli Pide | Hamur IşleriPeynirli Pide | Hamur IşleriPeynirli Pide | Hamur Işleri
Peynirli Pide | Hamur IşleriPeynirli Pide | Hamur IşleriPeynirli Pide | Hamur Işleri
Peynirli Pide | Hamur Işleri



Peynirli Pide | Hamur Işleri
Peynirli Pide | Hamur IşleriPeynirli Pide | Hamur IşleriPeynirli Pide | Hamur Işleri
Peynirli Pide | Hamur IşleriPeynirli Pide | Hamur IşleriPeynirli Pide | Hamur Işleri
Peynirli Pide | Hamur Işleri Peynirli Pide | Hamur Işleri
Peynirli Pide | Hamur IşleriPeynirli Pide | Hamur IşleriPeynirli Pide | Hamur Işleri
 
Peynirli Pide
Kategori : Hamur Işleri

MALZEMELER:
5 su bardağı un
4 çorba kaşığı margarin
1 tatlı kaşığı yaş bira mayası
1 kahve fincanı süt
3 yumurta (2 tanesi hamura,
1 yumurta sarısı üzerine,
1 yumurta akı peynire )
1 küçük kalıp beyaz peynir
Yarım demet dereotu
2 çay kaşığı şeker
2 çay kaşığı tuz

YAPILIŞI:
1- Un elenir. Ortasına şekerli sütle ezilmiş bira mayası, yağ, iki yumurta ve tuz konarak orta yumuşaklıkta bir hamur yapılır. Ilık bir yerde üzeri örtülü olarak mayalandırılır.
2- Yumurta büyüklüğünde parçalara ayrılır. Hafif un lanmış yerde el ile açılıp peynir, dereotu ve yumurta akı karışımı konur. İki ucu peynir görünecek şekilde birleştirilir.
3- Ilık bir yerde bir süre daha mayalandırılıp yumurta sarısı sürülür. Orta hararetli fırında kurutmadan pişirilir.
4- Fırından çıkar çıkmaz üzerleri hafif yağlanır ve bir tencereye konup kapak kapatılır (yumuşak olması için).




Peynirli Pide yazısı toplam 4077 defa okundu
Peynirli Pide | Hamur Işleri Sayfayı Yazdır    Peynirli Pide | Hamur Işleri Arkadaşına Gönder

Bağlantılı Yazılar
Peynirli Pide | Hamur Işleri
Peynirli Pide | Hamur IşleriPeynirli Pide | Hamur IşleriPeynirli Pide | Hamur Işleri