 | | |
|
|
|
|
|
|
Muzlu Kaymaklı Dondurma
Kategori : Içecekler
MUZLU DONDURMA
MALZEMELER:
7- 8muz
Yarım limon suyu
4 yumurta akı
1 paket vanilya
Yarım su bardağı şeker
YAPILIŞI:
1- Muz soyulup, küçük doğranır. Şeker, yumurta akı, limon suyu ve vanilya ile iyice ezilir. 10 dakika kadar çarpılır.
2- Buz kalıbına boşaltılıp buz dolabının buzluğunda ve en soğuk ayarda dondurulur. (Ara sıra karıştırılır.)
Not: Muzlu dondurma yalnız ikram edildiği gibi, üzerine krem şanti sıkılarak ve pastaların yanında da sunulur.
KAYMAKLI DONDURMA
MALZEMELER:
1 litre süt
1 paket salep (10 gr.)
1 kahve kaşığı patates nişastası
1,5 su bardağı şeker
2- 3 parça damla sakızı
YAPILIŞI:
1- Bakır bir tencereye şeker, salep, nişasta, dövülmüş sakız konur. Yavaş yavaş süt katarak karıştıra karıştıra pişirilir.
2- Ara sıra karıştırarak soğutulur ve 10- 15 dakika çarpılır.
3- Buz kalıplarına boşaltılıp buzlukta ara sıra karıştırarak dondurulur. (Buzdolabını en soğukta çalıştırmak gerekir.
Muzlu Kaymaklı Dondurma yazısı toplam 447 defa okundu
Bağlantılı Yazılar
|
|
|
| |
| | |
Sık Kullanılanlara Ekle
Açılış Sayfası Yap
Sayfayı Yazdır
Arkadaşına Gönder