Zeytinyağlı Taze Sebzeler | Yemekler

Zeytinyağlı Taze Sebzeler | YemeklerZeytinyağlı Taze Sebzeler | YemeklerZeytinyağlı Taze Sebzeler | Yemekler
Zeytinyağlı Taze Sebzeler | Yemekler Zeytinyağlı Taze Sebzeler | Yemekler
Zeytinyağlı Taze Sebzeler | YemeklerZeytinyağlı Taze Sebzeler | YemeklerZeytinyağlı Taze Sebzeler | Yemekler
Zeytinyağlı Taze Sebzeler | YemeklerZeytinyağlı Taze Sebzeler | YemeklerZeytinyağlı Taze Sebzeler | Yemekler
Zeytinyağlı Taze Sebzeler | Yemekler



Zeytinyağlı Taze Sebzeler | Yemekler
Zeytinyağlı Taze Sebzeler | YemeklerZeytinyağlı Taze Sebzeler | YemeklerZeytinyağlı Taze Sebzeler | Yemekler
Zeytinyağlı Taze Sebzeler | YemeklerZeytinyağlı Taze Sebzeler | YemeklerZeytinyağlı Taze Sebzeler | Yemekler
Zeytinyağlı Taze Sebzeler | Yemekler Zeytinyağlı Taze Sebzeler | Yemekler
Zeytinyağlı Taze Sebzeler | YemeklerZeytinyağlı Taze Sebzeler | YemeklerZeytinyağlı Taze Sebzeler | Yemekler
 
Zeytinyağlı Taze Sebzeler
Kategori : Yemekler

zeytinyağlı taze sebzeler
(Fasulye, kabak, yer elması, pırasa, bakla)

MALZEMELER:
1 kg. sebze
Yarım su bardağı zeytinyağ
2 soğan
2 domates veya yarım kaşık salça
1- 2 çay kaşığı şeker
Tuz

YAPILIŞI:
1- Sebzeler yıkanır, ayıklanır ve doğranır.
2- İnce doğranmış soğan ile zeytinyağ hafif pembe kavrulur. Kabuğu soyulup doğranmış domates veya salça katılır.
3- Sebzeler ve şeker ilave edilip karıştırılır. Kapak örtülüp 5- 10 dakika kavrulur.
4- Su konup orta ateşte pişirilir (1- 1,5 bardak su). Kapak aralanarak soğutulur (kurumaması ve kararmaması için).

Not:
1)Kabak pişirirken, sarımsak, maydanoz, dereotu koyunuz.
2)Pırasa ve yer elması pişirirken soğanla beraber 1- 2 doğranmış havucu kavurunuz. Sebzeyi ilave edince de yarım kahve fincanı yıkanmış pirinç koyunuz.
3)Bakla pişirirken, 1 tatlı kaşığı un ile hazırlanmış unlu su koyunuz (Baklaya salça konmaz)
4)Düdüklü tencerede yemek pişirirken buharlaşma az olacağından daima daha az su konulmalıdır.




Zeytinyağlı Taze Sebzeler yazısı toplam 2476 defa okundu
Zeytinyağlı Taze Sebzeler | Yemekler Sayfayı Yazdır    Zeytinyağlı Taze Sebzeler | Yemekler Arkadaşına Gönder

Bağlantılı Yazılar
Zeytinyağlı Taze Sebzeler | Yemekler
Zeytinyağlı Taze Sebzeler | YemeklerZeytinyağlı Taze Sebzeler | YemeklerZeytinyağlı Taze Sebzeler | Yemekler