Portakal Kabuğu Marmelatı | Tatlılar

Portakal Kabuğu Marmelatı | TatlılarPortakal Kabuğu Marmelatı | TatlılarPortakal Kabuğu Marmelatı | Tatlılar
Portakal Kabuğu Marmelatı | Tatlılar Portakal Kabuğu Marmelatı | Tatlılar
Portakal Kabuğu Marmelatı | TatlılarPortakal Kabuğu Marmelatı | TatlılarPortakal Kabuğu Marmelatı | Tatlılar
Portakal Kabuğu Marmelatı | TatlılarPortakal Kabuğu Marmelatı | TatlılarPortakal Kabuğu Marmelatı | Tatlılar
Portakal Kabuğu Marmelatı | Tatlılar



Portakal Kabuğu Marmelatı | Tatlılar
Portakal Kabuğu Marmelatı | TatlılarPortakal Kabuğu Marmelatı | TatlılarPortakal Kabuğu Marmelatı | Tatlılar
Portakal Kabuğu Marmelatı | TatlılarPortakal Kabuğu Marmelatı | TatlılarPortakal Kabuğu Marmelatı | Tatlılar
Portakal Kabuğu Marmelatı | Tatlılar Portakal Kabuğu Marmelatı | Tatlılar
Portakal Kabuğu Marmelatı | TatlılarPortakal Kabuğu Marmelatı | TatlılarPortakal Kabuğu Marmelatı | Tatlılar
 
Portakal Kabuğu Marmelatı
Kategori : Tatlılar

MALZEMELER:
-3 su bardağı portakal kabuğu püresi (kalın kabuklar tercih edilmeli)
-4 su bardağı şeker
-1- 2 çay kaşığı limon tuzu veya 1 limon suyu

YAPILIŞI:
1- Portakal kabukları yıkanıp bir kaç gün suda bırakılır.
2- Haşlanıp süzülür.
3- Fındık makinesinde çekilir.
4- Şeker katılıp karıştırarak yavaş ve uzun süre pişirilir. Limon tuzu veya limon suyu ilave edilip ateşten alınır. (Portakal suyu da katılabilir.)

PORTAKAL KABUĞU REÇELİ İÇİN:
Kalın yafa kabuklarını dilimleyerek, haşlayınız. Suyunu süzüp kase ile kabukları ölçünüz. Kabukların 1,5 misli şekeri az su ile kaynatıp sonra haşlanmış kabukları koyunuz. Koyulaşınca 1- 2 portakal suyu ve az miktarda limon tuzu veya limon suyu katıp 5- 10 dakika sonra ateşten alınız.
 
GREYFURT KABUĞU REÇELİ İÇİN:
Kabukları iki gün suda bırakınız. Birkaç kere suyunu değiştiriniz. Haşlayıp suyunu süzünüz. Kabukların 1,5 misli şekeri az su ile kaynatıp koyulaştırınız. Kabukları koyup yavaş yavaş pişiriniz. İneceğine yakın limon tuzu veya limon suyu ve greyfurt suyu ilave edip 5- 10 dakika sonra ateşten alınız.




Portakal Kabuğu Marmelatı yazısı toplam 4722 defa okundu
Portakal Kabuğu Marmelatı | Tatlılar Sayfayı Yazdır    Portakal Kabuğu Marmelatı | Tatlılar Arkadaşına Gönder

Bağlantılı Yazılar
Portakal Kabuğu Marmelatı | Tatlılar
Portakal Kabuğu Marmelatı | TatlılarPortakal Kabuğu Marmelatı | TatlılarPortakal Kabuğu Marmelatı | Tatlılar