Kuzu Kapama | Yemekler

Kuzu Kapama | YemeklerKuzu Kapama | YemeklerKuzu Kapama | Yemekler
Kuzu Kapama | Yemekler Kuzu Kapama | Yemekler
Kuzu Kapama | YemeklerKuzu Kapama | YemeklerKuzu Kapama | Yemekler
Kuzu Kapama | YemeklerKuzu Kapama | YemeklerKuzu Kapama | Yemekler
Kuzu Kapama | Yemekler



Kuzu Kapama | Yemekler
Kuzu Kapama | YemeklerKuzu Kapama | YemeklerKuzu Kapama | Yemekler
Kuzu Kapama | YemeklerKuzu Kapama | YemeklerKuzu Kapama | Yemekler
Kuzu Kapama | Yemekler Kuzu Kapama | Yemekler
Kuzu Kapama | YemeklerKuzu Kapama | YemeklerKuzu Kapama | Yemekler
 
Kuzu Kapama
Kategori : Yemekler

MALZEMELER:
1 kg. kemikli kuzu eti
2 kaşık yağ
1 kuru soğan
12 adet yeşil soğan
1 demet pazı
1 marul
1 havuç
1 demet dereotu
Tuz

YAPILIŞI:
l-Düdüklü tencereye et, ayıklanıp doğranmış kuru ve yeşil soğan, havuç, yaprak yaprak koparılmış pazı, marul, tuz ve yağ konup karıştırılır.
2- İki kahve fincanı da su ilave edilip kapak kapatılır. Orta ateşte, düdük sesi geldikten sonra hesap edilmek üzere 20- 25 dakika pişirilir.
3- Soğuyunca kapak açılır. Servis tabağına alınıp kıyılmış dereotu serpilir.

Kısa Bilgi: Marul, mide ağrılarına, uykusuzluğa, bronşit, şeker hastalığı ve mafsal ağrılarına faydalıdır.




Kuzu Kapama yazısı toplam 2750 defa okundu
Kuzu Kapama | Yemekler Sayfayı Yazdır    Kuzu Kapama | Yemekler Arkadaşına Gönder

Bağlantılı Yazılar
Kuzu Kapama | Yemekler
Kuzu Kapama | YemeklerKuzu Kapama | YemeklerKuzu Kapama | Yemekler