 |
|
|
|
|
Yoğurtlu Jöle
Kategori : Tatlılar
MALZEMELER: 1 su bardağı yoğurt (taze ve fazla suyu süzülmüş) 100 gr. hazır bisküvi (dövülmüş) Yarım su bardağı fındık (dövülmüş) 1 paket jöle 4 şeftali (mevsime göre istenen her meyve kullanılır.)
YAPILIŞI: 1- Jöle 2 su bardağı sıcak su ile eritilir. Sonra 1 bardak soğuk su konur. Elde edilen sıvı-üç kısma ayrılır. 2- Islatılmış 20- 25 cm. çapındaki tepsiye jölenin 1/3'ü konur. Soyulup dilimlenmiş şeftaliler yerleştirilir. Jöle donuncaya kadar buzdolabında bekletilir. 3- 1 bardak yoğurt ile jölenin diğer 1/3'ü iyice karıştırılır. Meyveli jölenin üzerine yayılır. Yine buzdolabında dondurulur. 4- Dövülmüş bisküvi ile fındık, jölenin son kalan 1/3'ü ile karıştırılır. Katı olursa 1- 2 kaşık su ilave edilir. Yoğurtlu jölenin üzerine yayılır. Yine buzdolabında dondurulur. 5- Kalıp birkaç kere ılık suya batırılır. Servis tabağına ters çevrilir.
Yoğurtlu Jöle yazısı toplam 710 defa okundu
Sayfayı Yazdır Arkadaşına Gönder
Bağlantılı Yazılar
|
|
|
|  |
 |  |  |