Patatesli Bulgurlu Köfte | Yemekler

Patatesli Bulgurlu Köfte | YemeklerPatatesli Bulgurlu Köfte | YemeklerPatatesli Bulgurlu Köfte | Yemekler
Patatesli Bulgurlu Köfte | Yemekler Patatesli Bulgurlu Köfte | Yemekler
Patatesli Bulgurlu Köfte | YemeklerPatatesli Bulgurlu Köfte | YemeklerPatatesli Bulgurlu Köfte | Yemekler
Patatesli Bulgurlu Köfte | YemeklerPatatesli Bulgurlu Köfte | YemeklerPatatesli Bulgurlu Köfte | Yemekler
Patatesli Bulgurlu Köfte | Yemekler



Patatesli Bulgurlu Köfte | Yemekler
Patatesli Bulgurlu Köfte | YemeklerPatatesli Bulgurlu Köfte | YemeklerPatatesli Bulgurlu Köfte | Yemekler
Patatesli Bulgurlu Köfte | YemeklerPatatesli Bulgurlu Köfte | YemeklerPatatesli Bulgurlu Köfte | Yemekler
Patatesli Bulgurlu Köfte | Yemekler Patatesli Bulgurlu Köfte | Yemekler
Patatesli Bulgurlu Köfte | YemeklerPatatesli Bulgurlu Köfte | YemeklerPatatesli Bulgurlu Köfte | Yemekler
 
Patatesli Bulgurlu Köfte
Kategori : Yemekler

MALZEMELER:
- 5-6 patates
- 1 su bardağı ince bulgur
- 3-4 sivri biber
- 10-12 adet taze soğan
- 1 demet maydanoz
- 2-3 çay kaşığı kimyon
- 2 çay kaşığı kırmızı biber
- 2 çay bardağı zeytinyağ
- 1-2 limon suyu, tuz

YAPILIŞI:
1- Patatesler haşlanıp soyulur, püre makinesinden geçirilir veya
rendelenir.
2- Bulgur ayıklanıp üzerine 1 bardak kaynar su dökülüp kapatılır.
3- Patates, bulgur, tuz, kırmızı biber, kimyon, zeytinyağ, doğranmış biber, soğan, maydanoz ve limon suyu karıştırılıp yoğrulur.
4- Avuç içinde sıkılarak küçük köfteler yapılır, servis tabağına yerleştirilir.
5- Marul yaprakları ve çiğ köfte salatası ile servis yapılır.

Not: İsterseniz; 3 yumurtayı çatalla çarpıp yağda omlet gibi pişiriniz. Patatesli bulgura ilave edip yoğurunuz. Diğer malzemelerle şekilleyiniz.

KISA BİLGİ: Bulgur bol posalı bir besin olduğundan bağırsakların boşalmasını kolaylaştırır. Ayrıca B grubu vitamini yönünden zengindir.




Patatesli Bulgurlu Köfte yazısı toplam 3331 defa okundu
Patatesli Bulgurlu Köfte | Yemekler Sayfayı Yazdır    Patatesli Bulgurlu Köfte | Yemekler Arkadaşına Gönder

Bağlantılı Yazılar
Patatesli Bulgurlu Köfte | Yemekler
Patatesli Bulgurlu Köfte | YemeklerPatatesli Bulgurlu Köfte | YemeklerPatatesli Bulgurlu Köfte | Yemekler