 | | |
|
|
|
|
|
|
Ordövr
Kategori : Salatalar
MALZEMELER
-4 katı pişmiş yumurta
-4 yaprak jelatin
-10 dilim Macar salamı
-3- 4 küçük salatalık turşusu
-2 su bardağı et suyu (yağsız)
-Tuz ve karabiber
YAPILIŞI:
1- Ilık et suyunda yıkanmış jelatin eritilir. Tuz ve karabiber atılır.
2- Yumurta, salam, turşu küçük küçük doğranır. Et suyuna katılıp, karıştırılır. (Yumurta sarılarını dağıtmadan ve et suyunu bulandırmadan karıştırınız.)
3- Islak şekilli kalıba boşaltılıp dondurulur (3- 4 saat).
4- Kalıptan çıkarılacağı zaman, kalıp birkaç defa ılık suya batırılıp servis tabağı ters çevrilir.
KISA BİLGİ: Vücudumuzdaki damarları uç uca eklemek kabil olsaydı 560000 km'yi bulurdu.
Ordövr yazısı toplam 637 defa okundu
Bağlantılı Yazılar
|
|
|
| |
| | |
Sık Kullanılanlara Ekle
Açılış Sayfası Yap
Sayfayı Yazdır
Arkadaşına Gönder