Yumurta Dolması | Yemekler

Yumurta Dolması | YemeklerYumurta Dolması | YemeklerYumurta Dolması | Yemekler
Yumurta Dolması | Yemekler Yumurta Dolması | Yemekler
Yumurta Dolması | YemeklerYumurta Dolması | YemeklerYumurta Dolması | Yemekler
Yumurta Dolması | YemeklerYumurta Dolması | YemeklerYumurta Dolması | Yemekler
Yumurta Dolması | Yemekler



Yumurta Dolması | Yemekler
Yumurta Dolması | YemeklerYumurta Dolması | YemeklerYumurta Dolması | Yemekler
Yumurta Dolması | YemeklerYumurta Dolması | YemeklerYumurta Dolması | Yemekler
Yumurta Dolması | Yemekler Yumurta Dolması | Yemekler
Yumurta Dolması | YemeklerYumurta Dolması | YemeklerYumurta Dolması | Yemekler
 
Yumurta Dolması
Kategori : Yemekler

MALZEME 
4 yumurta,
1 yemek kaşığı zeytinyağı,
1 yemek kaşığı kırıntı beyaz peynir,
1 tatlı kaşığı yogurt,
yarım çay kaşığı kırmızı toz biber,
1/4 demet maydanoz,
karabiber,
tuz.

YAPILIŞI 
Yumurtalari içinde soğuk su olan bir kaba koyup ateşe oturtun, 15 dakika süre ile haşlayın, kaynama suyunu dökün, yeni soğuk su koyup içinde bekletin. Yumurtalar soğumaya başlayınca kabuklarını soyun, dikiş ipliği veya çok keskin bir bıçak ile herbirini uzunlamasına ikiye bölün. Beyaz kısımlarını zedelemeden, küçük bir kaşıkla sarılarını çıkartın, tabakta düz durabilmeleri için de yarım yuvarlakların alt kısımlarını bıçakla yarım santim kesin ve bir tabağa dizin. Bir kasede çıkardığınız katı yumurta sarıları, zeytinyağı, beyaz peynir, yoğurt, kırmızı biber, ince kıyılmış maydanoz, tuz ve karabiberi iyice ezerek karıştırın, beyazların içine doldurun. Yumurta sarılarına peynir ve yoğurt yerine tonbalığı veya zeytin ezmesi de katabilirsiniz.




Yumurta Dolması yazısı toplam 2546 defa okundu
Yumurta Dolması | Yemekler Sayfayı Yazdır    Yumurta Dolması | Yemekler Arkadaşına Gönder

Bağlantılı Yazılar
Yumurta Dolması | Yemekler
Yumurta Dolması | YemeklerYumurta Dolması | YemeklerYumurta Dolması | Yemekler