Sucuk Köftesi | Yemekler

Sucuk Köftesi | YemeklerSucuk Köftesi | YemeklerSucuk Köftesi | Yemekler
Sucuk Köftesi | Yemekler Sucuk Köftesi | Yemekler
Sucuk Köftesi | YemeklerSucuk Köftesi | YemeklerSucuk Köftesi | Yemekler
Sucuk Köftesi | YemeklerSucuk Köftesi | YemeklerSucuk Köftesi | Yemekler
Sucuk Köftesi | Yemekler



Sucuk Köftesi | Yemekler
Sucuk Köftesi | YemeklerSucuk Köftesi | YemeklerSucuk Köftesi | Yemekler
Sucuk Köftesi | YemeklerSucuk Köftesi | YemeklerSucuk Köftesi | Yemekler
Sucuk Köftesi | Yemekler Sucuk Köftesi | Yemekler
Sucuk Köftesi | YemeklerSucuk Köftesi | YemeklerSucuk Köftesi | Yemekler
 
Sucuk Köftesi
Kategori : Yemekler

Malzeme 
500 gram az yağlı kıyma,
8 diş sarmısak,
2 yemek kaşığı irmik,
1 çay kaşığı kimyon,
1 çay kaşığı pul biber,
yarım çay kaşığı karabiber,
1 yemek kaşığı biber salçası,
tuz.

Yapılışı 
Kıymayı yoğurmaya uygun bir kaba koyun. Irmik, kimyon, pul biber, karabiber ve biber salçasını ilave edin. Sarmısakları ayıklayın, tuz ile havanda dövün ve diğer malzemelere katın. Bir kaşık su ilave ederek elinizle 2-3 dakika iyice yoğurun. Sonra 10-15 dakika süre ile dinlenmeye bırakın. Yassı veya yuvarlak köfteler yapın, ızgarada veya çok az yağ konmuş yapışmaz tavada pişirin ve sofraya getirin. Kıymayı yağsız bulduğunuz takdirde bir miktar zeytinyağı ilave edebilirsiniz. Pul biber ve biber salçasında tuz bulunduğu için tuz koyarken dikkatli olmak gerekir.




Sucuk Köftesi yazısı toplam 3477 defa okundu
Sucuk Köftesi | Yemekler Sayfayı Yazdır    Sucuk Köftesi | Yemekler Arkadaşına Gönder

Bağlantılı Yazılar
Sucuk Köftesi | Yemekler
Sucuk Köftesi | YemeklerSucuk Köftesi | YemeklerSucuk Köftesi | Yemekler