Piyaz Fasulye | Salatalar

Piyaz Fasulye | SalatalarPiyaz Fasulye | SalatalarPiyaz Fasulye | Salatalar
Piyaz Fasulye | Salatalar Piyaz Fasulye | Salatalar
Piyaz Fasulye | SalatalarPiyaz Fasulye | SalatalarPiyaz Fasulye | Salatalar
Piyaz Fasulye | SalatalarPiyaz Fasulye | SalatalarPiyaz Fasulye | Salatalar
Piyaz Fasulye | Salatalar



Piyaz Fasulye | Salatalar
Piyaz Fasulye | SalatalarPiyaz Fasulye | SalatalarPiyaz Fasulye | Salatalar
Piyaz Fasulye | SalatalarPiyaz Fasulye | SalatalarPiyaz Fasulye | Salatalar
Piyaz Fasulye | Salatalar Piyaz Fasulye | Salatalar
Piyaz Fasulye | SalatalarPiyaz Fasulye | SalatalarPiyaz Fasulye | Salatalar
 
Piyaz Fasulye
Kategori : Salatalar

MALZEME 
2 su bardağı kuru fasulye,
2 orta boy kuru soğan,
2 orta boy domates,
2 sivri biber,
2 küçük salatalık turşusu,
2 yumurta,
yarım demet maydanoz,
8-10 siyah zeytin,
3 yemek kaşığı zeytinyağı,
2 yemek kaşığı limon suyu,
1 tatlı kaşığı sumak.

YAPILIŞ 
Fasulyeleri bir güzel haşlayın, bir salata kabına alın. Soğumaya başlamadan üzerine zeytinyağını döküp karıştırın. Yumurtaları 10 dakika haşlayın ve herbirini dört dilime ayırın. Soğanlan yarım ay şeklinde ince ince doğrayın, bir kaba alın, üzerlerine tuz dökerek parmaklanızla ovun, yıkayın ve süzün. Domatesin kabuklarını soyun, çekirdekierini çıkarın ve yarım halkalar şeklinde doğrayın. Biberlerin sapını çıkartın, tohumlarını boşaltın ve yuvarlak doğrayın. Biber turşularını. Küp şeklinde kesin. Maydanozun dallarını atıp yapraklarını ince kıyın. Sebzeleri zeytinyağını içmiş olan fasulyelere katın, limon suyu ve tuzu ekleyin, karıştırıp servis tabağına alın. Piyazi yumurtalar ve zeytinler ile süsleyin, üzerine sumak serpin ve sofraya getirin.




Piyaz Fasulye yazısı toplam 3316 defa okundu
Piyaz Fasulye | Salatalar Sayfayı Yazdır    Piyaz Fasulye | Salatalar Arkadaşına Gönder

Bağlantılı Yazılar
Piyaz Fasulye | Salatalar
Piyaz Fasulye | SalatalarPiyaz Fasulye | SalatalarPiyaz Fasulye | Salatalar