Mücver Karnıbahar | Salatalar

Mücver Karnıbahar | SalatalarMücver Karnıbahar | SalatalarMücver Karnıbahar | Salatalar
Mücver Karnıbahar | Salatalar Mücver Karnıbahar | Salatalar
Mücver Karnıbahar | SalatalarMücver Karnıbahar | SalatalarMücver Karnıbahar | Salatalar
Mücver Karnıbahar | SalatalarMücver Karnıbahar | SalatalarMücver Karnıbahar | Salatalar
Mücver Karnıbahar | Salatalar



Mücver Karnıbahar | Salatalar
Mücver Karnıbahar | SalatalarMücver Karnıbahar | SalatalarMücver Karnıbahar | Salatalar
Mücver Karnıbahar | SalatalarMücver Karnıbahar | SalatalarMücver Karnıbahar | Salatalar
Mücver Karnıbahar | Salatalar Mücver Karnıbahar | Salatalar
Mücver Karnıbahar | SalatalarMücver Karnıbahar | SalatalarMücver Karnıbahar | Salatalar
 
Mücver Karnıbahar
Kategori : Salatalar

MALZEME 
1 adet küçük boy karnıbahar,
1 tatlı kaşığı sirke,
7 adet taze soğan,
2 yemek kaşığı un,
yarım demet dereotu,
1 yumurta,
100 gram kırıntı beyaz peynir,
tuz,
karabiber,
kızartma için sıvı yağ.

YAPILIŞ  
Karnıbaharın yeşil yapraklarını ayıklayın. Dip kısmını hafifçe oyarak çıkartın. Zedelemeden 3-4 parmak büyüklüğünde parçalara ayırın. Içinde tuz ve sirke bulunan kaynamakta olan suya atarak yumuşayıncaya kadar haşlayın. Süzün ve çatalla ezin. Taze soğanın dış kabuklarını soyun, püskülünü atın ve ince halkalar halinde doğrayın. Dereotunu yıkayın, dallarını atın ve ince ince kıyın. Çukur bir kapta un, dereotu, yumurta, peynir, tuz ve karnıbahar ezmesini katın. Tekrar karıştırın ve köfte şeklini vererek kızgın yağda kızartın. Kağıt mutfak peçetesinde fazla yağını süzerek sıcak servis yapın.




Mücver Karnıbahar yazısı toplam 3021 defa okundu
Mücver Karnıbahar | Salatalar Sayfayı Yazdır    Mücver Karnıbahar | Salatalar Arkadaşına Gönder

Bağlantılı Yazılar
Mücver Karnıbahar | Salatalar
Mücver Karnıbahar | SalatalarMücver Karnıbahar | SalatalarMücver Karnıbahar | Salatalar