ıspanak Kökü Pirinçli | Salatalar

ıspanak Kökü Pirinçli | Salatalarıspanak Kökü Pirinçli | Salatalarıspanak Kökü Pirinçli | Salatalar
ıspanak Kökü Pirinçli | Salatalar ıspanak Kökü Pirinçli | Salatalar
ıspanak Kökü Pirinçli | Salatalarıspanak Kökü Pirinçli | Salatalarıspanak Kökü Pirinçli | Salatalar
ıspanak Kökü Pirinçli | Salatalarıspanak Kökü Pirinçli | Salatalarıspanak Kökü Pirinçli | Salatalar
ıspanak Kökü Pirinçli | Salatalar



ıspanak Kökü Pirinçli | Salatalar
ıspanak Kökü Pirinçli | Salatalarıspanak Kökü Pirinçli | Salatalarıspanak Kökü Pirinçli | Salatalar
ıspanak Kökü Pirinçli | Salatalarıspanak Kökü Pirinçli | Salatalarıspanak Kökü Pirinçli | Salatalar
ıspanak Kökü Pirinçli | Salatalar ıspanak Kökü Pirinçli | Salatalar
ıspanak Kökü Pirinçli | Salatalarıspanak Kökü Pirinçli | Salatalarıspanak Kökü Pirinçli | Salatalar
 
ıspanak Kökü Pirinçli
Kategori : Salatalar

MALZEME 
1 kilo ıspanağın kökü (yaprakları başka yemek için kullanılmış),
12 diş sarmısak,
1 tatlı kaşığı pirinç,
2 bardak su,
2 yemek kaşığı zeytinyağı,
tuz,
karabiber.

YAPILIŞI
Ispanak saplarını köklerin 1-2 santim üzerinden kesin ve başka bir yemekte kullanmak üzere ayırın. Kökleri birkaç saat suda bekletin. Sudan çıkardıktan sonra ince uçlu bir bıçak ile kökleri iyice temizleyin, herbir kökün ortadaki sapının ucunu kesip atın. Sarmısakları ayıklayın, ortadan ikiye bölün. Pirinci ayıklayın, yıkayın. Ispanak kökleri, ikiye bölünmüş sarmısakları, pirinç, su ve zeytinyağını küçük bir kaba koyun, orta kuvvetli bir ateş üzerinde, arada bir karıştırarak ve suyunu kontrol ederek, pirinçler şişip yumusayıncaya kadar, 15-20 dakika pişirin. Ocaktan almadan önce tuz ve biberini koyun. Ilık veya soğuk olarak servis yapın. Sıcak olarak yemek isterseniz pişirdikten sonra 1 yumurta sarısı ve yarım limonun suyu ve terbiye hazırlayarak üzerine dökebilirsiniz.




ıspanak Kökü Pirinçli yazısı toplam 2215 defa okundu
ıspanak Kökü Pirinçli | Salatalar Sayfayı Yazdır    ıspanak Kökü Pirinçli | Salatalar Arkadaşına Gönder

Bağlantılı Yazılar
ıspanak Kökü Pirinçli | Salatalar
ıspanak Kökü Pirinçli | Salatalarıspanak Kökü Pirinçli | Salatalarıspanak Kökü Pirinçli | Salatalar