Börülce Taratorlu Taze | Salatalar

Börülce Taratorlu Taze | SalatalarBörülce Taratorlu Taze | SalatalarBörülce Taratorlu Taze | Salatalar
Börülce Taratorlu Taze | Salatalar Börülce Taratorlu Taze | Salatalar
Börülce Taratorlu Taze | SalatalarBörülce Taratorlu Taze | SalatalarBörülce Taratorlu Taze | Salatalar
Börülce Taratorlu Taze | SalatalarBörülce Taratorlu Taze | SalatalarBörülce Taratorlu Taze | Salatalar
Börülce Taratorlu Taze | Salatalar



Börülce Taratorlu Taze | Salatalar
Börülce Taratorlu Taze | SalatalarBörülce Taratorlu Taze | SalatalarBörülce Taratorlu Taze | Salatalar
Börülce Taratorlu Taze | SalatalarBörülce Taratorlu Taze | SalatalarBörülce Taratorlu Taze | Salatalar
Börülce Taratorlu Taze | Salatalar Börülce Taratorlu Taze | Salatalar
Börülce Taratorlu Taze | SalatalarBörülce Taratorlu Taze | SalatalarBörülce Taratorlu Taze | Salatalar
 
Börülce Taratorlu Taze
Kategori : Salatalar

MALZEME
250 gram taze börülce,
küçük bir kuru soğan,
1 çay kaşığı kabartma tozu (karbonat),
2 yemek kaşığı zeytinyağı,
4 diş sarmısak,
1 yemek kaşığı limon suyu,
tuz.

YAPILIŞI 
Börülceleri ikiye bölün, kılçıklarını ayıklayın, yıkayın. Bir tencereye su, dış kabuğu soyulmuş bütün soğan, tuz ve kabartma tozunu koyarak kaynatın. Kaynayan suya börülceleri atın, diriliklerini kaybetmeyecek şekilde yumuşayıncaya kadar pişirin. Börülceleri delikli kepçe ile sıcak iken çıkartın, bir salata kabına alın, üzerine hemen zeytinyağını dökün ve karıştırın. Sofraya getirmeden önce bir havanda sarmısakları az tuz ile dövün, limon suyunu ilave edin, karıştırıp önceden yağlarımış börülcelerin üzerine dökün. Bu tarifi kuru börülce ile de uygulabilirsiniz. Haşlanmış taze börülcelere limonlu sarmısak yerine sarmısaklı yoğurt da koyabilirsiniz. Koyulan kabartma tozu (karbonat) yeşil renkli sebzelerin pişerken kararmamalarını sağlar.




Börülce Taratorlu Taze yazısı toplam 2391 defa okundu
Börülce Taratorlu Taze | Salatalar Sayfayı Yazdır    Börülce Taratorlu Taze | Salatalar Arkadaşına Gönder

Bağlantılı Yazılar
Börülce Taratorlu Taze | Salatalar
Börülce Taratorlu Taze | SalatalarBörülce Taratorlu Taze | SalatalarBörülce Taratorlu Taze | Salatalar